Alle producten

Varkensvlees

Resultaat 9–16 van de 24 resultaten wordt getoond

Hamschijf

6,50

Met een hamschijf kunt u vele kanten op voor bijvoorbeeld een soep te maken, stoofpotje en word vaak bij stampotten gebruikt. De hamschijf is een onderdeel van de poot van een varken. Vroeger een veel gegeten stuk varkensvlees. In het Duits noemen ze het eisbein alleen dan is de licht gepekeld

Italiaanse Rollade

1,7517,50

Een heerlijk gevulde varkensrollade gemaakt van de varkensfilet. Gevuld met pesto, pancetta, mozzarella, parmezaan en pijnboompitten.  Een heerlijke rollade voor bijvoorbeeld u kerstdiner. 

Procureur

1,2512,50

Procureur een mooi stukje varkensvlees wat perfect is voor de BBQ. Met dit stuk varkensvlees kun je alle kanten op. 

Rib karbonade

1,3513,50

Ribkarbonade komt uit het middelste gedeelte van de karbonadestreng en wordt ook wel varkenskotelet genoemd. Het is stevig, mals, tamelijk mager vlees met een mooi randje vet. Aan de ribkarbonade zit een stuk van het ribbeen

schnitzel geparneerd

1,8018,00

Varkens schnitzel ongepaneerd word gesneden van de varkensfilet. Een varkensfilet lapjes word door de slager met een hakbijl plat geslagen tot een schnitzel. Een schnitzel is een makkelijk te bereiden stukje varkens vlees en is ook redelijk snel klaar. Deze schnitzel is te bestellen in 3 soorten (vermeld bij u bestelling welke u wilt bestellen).

Schnitzel ongepaneerd

2,0020,00

Varkens schnitzel ongepaneerd word gesneden van de varkensfilet. Een varkensfilet lapjes word door de slager met een hakbijl plat geslagen tot een schnitzel. Een schnitzel is een makkelijk te bereiden stukje varkens vlees en is ook redelijk snel klaar.