Productinformatie
De kalfsriblappen komen uit de voorbout van het kalf. De kalfsriblap is geen mals stukje vlees dus het vlees heeft wat meer aandacht en bereidingstijd nodig. De kalfsriblap bevat een beetje vet maar dat zorgt juist voor de lekkere smaak in het vlees. De kalfsriblappen zijn smaak voller dan de riblappen van de koe.
Bereiden van de Kalfsriblappen
Bak u riblappen aan beide kantenbruin.Blus de riblappen af met water. Maak van het vocht een lekkere. Stoof u riblappen gaar in 2,5 tot 3 uur. Een lekker recept nodig vraag er naar in onze slagerij.
Allergeneninformatie van de Kalfsriblappan
De kalfsriblappen zijn allergenen vrij.
Gewicht | 100 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 600 gram, 700 gram, 800 gram, 900 gram, 999 gram |
---|