Product Detail

Sucadelappen

1,9319,25

De sucade kun je herkenen aan de pees die door het vlees loopt. Sucadelappen is het meest verkochte stukje stoofvlees van de koe. 

Artikelnummer: N/B Categorie:

Productinformatie

De sucadelappen komen uit de schouder van de koe. De sucade kun je herkenen aan de pees die door het vlees loopt. Sucadelappen is het meest verkochte stukje stoofvlees van de koe. De Sucadelappen kun je ook als biefstuk gebruiken maar dan moet de zeen verwijderd worden.

Bereiden van de Sucadelappen

bak u sucadelappen aan beide kanten bruin. Blus u sucadelappen af met water. Maak er een jus van. Stoof u sucadelappen gaar in 2,5 tot 3 uur. U kunt u sucadelappen ook bakken als biefstuk maar dan moet wel de grote zeen verwijderd worden.

Allergeneninformatie Van de Sucadelappen

De sucadelappen uit onze slagerij zijn allergenenvrij.

Gewicht

100 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 600 gram, 700 gram, 800 gram, 900 gram, 999 gram